আমটির নাম: মিয়াজাকি(miyazaki) আম যা বিশ্ব বাজারে রেড ম্যাংগো নামে পরিচিত।এটি একটি জাপানিজ আম যা বর্তমানে নোয়াল ফার্ম (Noal Farm) এটার বানিজ্যিক উৎপাদন করছে।আমটির গড় ওজন প্রায় ৭০০ গ্রাম মত এবং দাম প্রায় ৭০ ডলার। এই হিসেবে প্রতি ১০…
আমটির নাম: মিয়াজাকি(miyazaki) আম যা বিশ্ব বাজারে রেড ম্যাংগো নামে পরিচিত।
এটি একটি জাপানিজ আম যা বর্তমানে নোয়াল ফার্ম (Noal Farm) এটার বানিজ্যিক উৎপাদন করছে।
আমটির গড় ওজন প্রায় ৭০০ গ্রাম মত এবং দাম প্রায় ৭০ ডলার। এই হিসেবে প্রতি ১০ গ্রাম আমের দাম ১ ডলার মত।
যারা আমটি খেয়েছেন তাদের মতে আমটির স্বাদ অন্যান্য আমের চেয়ে প্রায় ১৫ গুন বেশি
প্রতি এক পিস আমের দাম প্রায় ৭০ ডলার বা ৬ হাজার টাকা। কিন্তু মজার তথ্য হলো- স্বাদের কারনে নয়- চাষ পদ্ধতির কারনে আমটির দাম এত বেশি।
★আমটির মজাদার চাষ পদ্ধতি:
১। একটি গাছের জন্য নিদ্রিষ্ট পরিমান মাটি ব্যবহার করা হয় (টবের মত)
২। সম্পূর্ণ বাগান কে স্বচ্ছ ছাউনি বা অফসেড দিয়ে ঢেকে রাখা হয়।
৩। একটি মুকুলে মাত্র একটি আম রেখে বাকি আমগুলো ছাঁটাই করা হয়।
৪। আম পরিপক্ক হলে প্রতিটি আমকে উপরের ছাউনির সাথে বেঁধে রাখা হয় এবং
একটি নেট ব্যাগের মধ্যে আলতো ভাবে ঝুলিয়ে রাখা হয়।
৫। আমটি যখন ন্যাচারালি একা একা পাকে, তখন মাটিতে না পড়ে অক্ষত অবস্থায় ঝুলন্ত নেট ব্যাগের মধ্যে পড়ে এবং সেটাই বাজারজাত করা হয়।
তথ্য গুগল।
No comments