সজনেফুল তার গুরুত্ব সজনে, সজনা (Moringa pterygosperma) ভারতের প্রায় সর্বত্র পাওয়া যায়। সজনেগাছের পাতা ফল ফুল মূল ছাল, সবেরই বিভিন্ন গুণাগুণ নিয়ে দেশ বিদেশে বহু আলোচনা চলছে। এ বিষয়ে পরে একটি প্রতিবেদন রাখার ইচ্ছে আছে। …
সজনেফুল তার গুরুত্ব
সজনে, সজনা (Moringa pterygosperma) ভারতের প্রায় সর্বত্র পাওয়া যায়। সজনেগাছের পাতা ফল ফুল মূল ছাল, সবেরই বিভিন্ন গুণাগুণ নিয়ে দেশ বিদেশে বহু আলোচনা চলছে। এ বিষয়ে পরে একটি প্রতিবেদন রাখার ইচ্ছে আছে।
মেদিনীপুর বাঁকুড়া পুরুলিয়ার রূক্ষ মাটি ও হাওয়ায় সজনের ফুল ফুল ফুটেছে অনেকদিন আগে থেকেই, এখন ফুটতে শুরু করেছে হাওড়া হুগলি চব্বিশপরগনা নদিয়াসহ বাংলাদেশের ভিজে-সরস মাটি ও আর্দ্র্য আবহাওয়ায়।
এখন সজনেফুল ফুটছে, তাই ফুল নিয়েই দু-চার কথা। সজনেফুল বায়ু পিত্ত কফ – ত্রিদোষনাশক, প্রস্রাবকারক, উদ্ভেদ-জ্বর (ইরাপটিভ ফিভার) হাম-বসন্ত প্রতিষেধক। অত্যন্ত রুচিকর ও ক্ষুধাবর্দ্ধক কোষ্ঠশোধক সজনেফুল এই সময়ের অবশ্যই খাওয়া উচিত। তবে সাবধান, গর্ভবতী অবস্থায় ফুল বেশি না খাওয়াই ভালো, কারণ এটি গর্ভস্রাবকারক।
No comments