সরস্বতী পূজোর প্রীতিভোজে মাছ ও মাংস
ঐতিহ্যের খিচুড়ি পাঠ চুকেছে অনেক স্কুলে। মা সরস্বতীর কাছে পুষ্পাঞ্জলির পরেই রাস্তায় দেখা যায় নীল হলুদ রংয়ের শাড়ির ও পাঞ্জাবি পরিহিত ছাএ ও ছাত্রীদের । বাংলায় বাঙালি সরস্বতী পুজো মানেই বাংলার…
সরস্বতী পূজোর প্রীতিভোজে মাছ ও মাংস
ঐতিহ্যের খিচুড়ি পাঠ চুকেছে অনেক স্কুলে। মা সরস্বতীর কাছে পুষ্পাঞ্জলির পরেই রাস্তায় দেখা যায় নীল হলুদ রংয়ের শাড়ির ও পাঞ্জাবি পরিহিত ছাএ ও ছাত্রীদের । বাংলায় বাঙালি সরস্বতী পুজো মানেই বাংলার ভ্যালেন্টাইন ডে।
সরস্বতী পুজোর প্রীতি ভোজের মেনুতে খিচুড়ির পরিবর্তে এসেছে অনেক জায়গাতেই ফ্রাইড রাইসের সঙ্গে চিল্লি চিকেন কিংবা চিকেন কষা। শিল্প শহর হলদিয়া বেশিরভাগ স্কুলেই খাদ্য তালিকা তেই এসেছে পরিবর্তনের ছোঁয়া। হলদিয়া পৌরসভার ১৫ নম্বর ওয়ার্ড পরানচক প্রাথমিক বিভাগ উচ্চ বিদ্যালয় প্রীতিভোজে ছিল নেবু, ঘি, ভাত, আলুভাজা বেগুন ভাজা, সুক্ত, ছিল দই ভেটকি, পাবদা চিংড়ি মাছের ঘন্ট, এছাড়াও মুরগির লেগ পিস সহ চিকেন কষা, মিষ্টি, চাঁটনী, পাপড় ছিল রাজকীয় ভুরিভোজ খাবার। স্কুলের প্রধান শিক্ষক সুকুমার শেঠ বলেন খিচুড়ি প্রতি মোহ ভঙ্গ হয়েছে ছাত্র-ছাত্রীদের।
ভিডিও দেখতে ক্লিক করুন
https://youtu.be/TkaweHc3we0
মাঝেমধ্যেই তিথি অনুযায়ী ছাত্র-ছাত্রীদের জন্মদিন পালন স্কুলের শিক্ষক শিক্ষিকাদের জন্মদিন পালনকে কেন্দ্র করেও তিথি ভোজন আমরা মাঝেমধ্যেই করে থাকি। পরিবর্তন করা হয়েছে আমিষ পদযুক্ত যারা নিরামিষভোজী তাদের জন্য ছিল পনির তরকারি ঘি লেবু আলু ভাজা বেগুন ভাজা এবং বৈতালে ঘন্ট। হলদিয়া বন্দর ডিজিটাল অনলাইনে জানালেন স্কুলের প্রধান শিক্ষক সুকুমার শেঠ, এছাড়াও অন্যান্য শিক্ষক-শিক্ষিকা। স্কুলের সহ শিক্ষিকা সংঘমিত্রা দাস, বলেন আমাদের স্কুলের মোট ছাত্র-ছাত্রী সংখ্যা ১১৭ জন কিন্তু আজকের এই অনুষ্ঠানে ছাত্র-ছাত্রী সাথে একজন করে অভিভাবক আমন্ত্রণ করা হয়েছিল এছাড়া আমন্ত্রিত ছিলেন এই এলাকার কয়েকটি প্রাথমিক বিদ্যালয়ে শিক্ষক-শিক্ষিকা ও স্কুলের শুভানুধ্যায়ী। সব মিলিয়ে আজকের সরস্বতী পুজোর প্রীতিভোজের স্বাদ পরিবর্তন এবং তারই সাথে আজকের এই দিনটি আমরা সকলেই আনন্দের সঙ্গে খাওয়ানোর সাথে অন্যান্য স্কুলের শিক্ষক-শিক্ষিকাদের এবং আমাদের স্কুলের ও অভিভাবক এবং ছাত্র-ছাত্রীদের মেল বন্ধন তৈরি হলো।
No comments