হলদিয়ায় পুষ্টিবিদ্যা নিয়ে জাতীয় সেমিনারহলদিয়ার হলদিয়া ইনস্টিটিউট অফ হেলথ সাইন্সে পুষ্টিবিদ্যা নিয়ে দুদিনের জাতীয় সেমিনার ও ওয়ার্কশপের সূচনা হলো। প্রদীপ প্রজ্বলনের মাধ্যমে এই অনুষ্ঠানটির সূচনা করলেন কলেজের ভাইস চেয়ারপার…
হলদিয়ায় পুষ্টিবিদ্যা নিয়ে জাতীয় সেমিনার
হলদিয়ার হলদিয়া ইনস্টিটিউট অফ হেলথ সাইন্সে পুষ্টিবিদ্যা নিয়ে দুদিনের জাতীয় সেমিনার ও ওয়ার্কশপের সূচনা হলো। প্রদীপ প্রজ্বলনের মাধ্যমে এই অনুষ্ঠানটির সূচনা করলেন কলেজের ভাইস চেয়ারপার্সন ড: স্পর্শিতা পন্ডা শেঠ। উপস্থিত ছিলেন কলেজের অধ্যক্ষ ড: পিকাশ প্রতিম মাইতি ও নিউট্রিশন ডিপার্টমেন্টের বিভাগীয় প্রধান ড: পুলকেশ আইচ। বিশিষ্ট বক্তাদের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন ভারত সরকারের অল ইন্ডিয়া ইনস্টিটিউট অফ পাবলিক হেলথ এন্ড হাইজিনের প্রাক্তন অধ্যাপিকা ও বিভাগীয় ডিন ডা. মধুমিতা দোবে, সদ্য পশ্চিমবঙ্গ সরকার দ্বারা স্বীকৃত শিক্ষারত্ন পুরস্কার প্রাপক বিদ্যাসাগর ইউনিভার্সিটির বায়ো মেডিক্যাল ল্যাবরেটরি সায়েন্স এন্ড ম্যানেজমেন্ট এন্ড নিউট্রিশন ডিপার্টমেন্টের বিভাগীয় প্রধান প্রফেসর ড: দেবীদাস ঘোষ, উড়িষ্যার সম্বলপুর ইউনিভার্সিটির অধ্যাপিকা ড: শ্বেতা পারিদা, মেদিনীপুর রাজা নরেন্দ্রলাল খান মহিলা মহাবিদ্যালয়ের পুষ্টিবিদ্যার প্রাক্তন বিভাগীয় প্রধান ড: দিলীপ নন্দী , কলকাতা বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপিকা ড: অনিন্দিতা রায় চক্রবর্তী , বিদ্যাসাগর বিশ্ববিদ্যালয়ের নিউট্রিশন ডিপার্টমেন্টের সহযোগী অধ্যাপক ড: সন্দীপ চট্টোপাধ্যায় ও অন্যান্য বিশিষ্ট জনেরা। পরবর্তী দিন ড: সন্দীপ চট্টোপাধ্যায়ের তত্ত্বাবধানে 'জেল ইলেক্ট্রোফরসিস' এর উপরে ওয়ার্কশপটি অনুষ্ঠিত হবে। আজকের এই কর্মশালাতে সমস্ত অধ্যাপক ও অধ্যাপিকারা মূলত পুষ্টিবিদ্যার অপুষ্টি জনিত রোগ দূরীকরণের উপায় গুলি সম্বন্ধে আলোচনা করেন। এছাড়াও মাতৃত্বকালীন পুষ্টি বিষয়ে বিশেষভাবে আলোচনা করেন। দেবীদাস ঘোষ প্রধানত বিভিন্ন তপশিলি জাতি ও উপজাতির মা ও সন্তানের বিভিন্ন অপুষ্টি জনিত রোগের কারণ ও তার প্রতিকার বিষয় গুলি বিভিন্ন দিক থেকে তুলে ধরেন। এই কর্মশালাতে ভারতের বিভিন্ন রাজ্য থেকে মোট দুই শতাধিক ছাত্র-ছাত্রী, শিক্ষক, অধ্যাপক ও গবেষকরা অংশগ্রহণ করেন। এই সেমিনারটি সমগ্রভাবে পরিচালনা করেন হলদিয়া ইনস্টিটিউট অফ হেল সাইন্সের নিউট্রিশন ডিপার্টমেন্টের সমস্ত শিক্ষক ও অশিক্ষক কর্মচারী ও ছাত্র-ছাত্রীরা।
No comments